Рецепт Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®]

СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] 18.5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 44.9 г
Вода 41.4 г
Соль поваренная пищевая 1.2 г
Луковый порошок 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Базилик, сушеный 0.5 г
Сахар - 1 грамм -5.1 штука
Сахар песок -8.5 г
Калория -2.5 штука
НЖК 0.45 штука
Сахар - 1 грамм 5.2 штука
Способ приготовления

Вес пачки - 15 г. - 5 г. крышка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 15.1% 350 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.6% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 8% 662 г
Ретинол 0.113 мг ~
альфа Каротин 3.54 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2% 2674 г
бета Криптоксантин 31.05 мкг ~
Ликопин 1.965 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 11.3% 466 г
Витамин В4, холин 53.51 мг 500 мг 10.7% 5.7% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 8% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.902 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.94 мкг 3 мкг 31.3% 16.6% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3158 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2781 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4818 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4151 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.23 мг 2500 мг 16% 8.5% 623 г
Кальций, Ca 294.25 мг 1000 мг 29.4% 15.6% 340 г
Магний, Mg 32.13 мг 400 мг 8% 4.2% 1245 г
Натрий, Na 583.59 мг 1300 мг 44.9% 23.8% 223 г
Сера, S 79.19 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1263 г
Фосфор, P 215.9 мг 800 мг 27% 14.3% 371 г
Хлор, Cl 748.65 мг 2300 мг 32.6% 17.2% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.9% 1854 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3175 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2162 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2323 г
Молибден, Mo 3.568 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1962 г
Олово, Sn 5.84 мкг ~
Селен, Se 5.467 мкг 55 мкг 9.9% 5.2% 1006 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Фтор, F 41.23 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9702 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5556 г
Цинк, Zn 1.0349 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.164 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.375 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.145 г от 0.9 до 3.7 г 16.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.823 г min 16.8 г 28.7% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®] составляет 189 кКал.

  • Порция = 200 гр (378 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [ARLA®]

Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 21,4 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 31,3 %, калием - 16 %, кальцием - 29,4 %, фосфором - 27 %, хлором - 32,6 %

Чем полезен Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®], калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр ''HERBS & SPICES/ FRESH CHEESE' [Arla®], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги