Рецепт Ленивые вареники МОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники МОИ

Творог 4% жирности 500 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сметана 40% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники МОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.8% 455 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.6% 622 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.2% 2380 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 5.8% 914 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.6% 703 г
Витамин В4, холин 84.39 мг 500 мг 16.9% 9% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 27.39 мкг 400 мкг 6.8% 3.6% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.942 мкг 3 мкг 31.4% 16.8% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3927 г
Витамин Н, биотин 8.869 мкг 50 мкг 17.7% 9.5% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3716 мг 20 мг 16.9% 9% 593 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.62 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2323 г
Кальций, Ca 118.38 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 845 г
Кремний, Si 0.276 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2180 г
Натрий, Na 197.61 мг 1300 мг 15.2% 8.1% 658 г
Сера, S 172.99 мг 1000 мг 17.3% 9.2% 578 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 12.3% 435 г
Хлор, Cl 327.77 мг 2300 мг 14.3% 7.6% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.21 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2086 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1537 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 17.8% 299 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 3.5% 1549 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 5.7% 946 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Олово, Sn 9.73 мкг ~
Селен, Se 25.105 мкг 55 мкг 45.6% 24.4% 219 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12319 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.5191 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.584 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.803 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.947 г min 16.8 г 17.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники МОИ составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ МОИ

Ленивые вареники МОИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 16,9 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 23 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 45,6 %

Чем полезен Ленивые вареники МОИ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники МОИ, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники МОИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы