Рецепт Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм

Курица тушёная с луком кабачком баклажаном грибами в сметане Эм 250 г
Куриное филе на пару Эм 218 г
Сметана 15% жирности 85 г
Вода 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 17% 608 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4327 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.188 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7576 г
бета Криптоксантин 12.353 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2195 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 1.8% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.4% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.976 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4010 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 5% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9317 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.541 мкг 50 мкг 5.1% 5.3% 1968 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0269 мг 20 мг 5.1% 5.3% 1948 г
Ниацин 0.772 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.93 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1583 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4647 г
Кремний, Si 8.326 мг 30 мг 27.8% 28.7% 360 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5587 г
Натрий, Na 110.93 мг 1300 мг 8.5% 8.8% 1172 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7128 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 4.2% 2432 г
Хлор, Cl 179.7 мг 2300 мг 7.8% 8.1% 1280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.1 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6475 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3916 г
Кобальт, Co 2.501 мкг 10 мкг 25% 25.9% 400 г
Литий, Li 7.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2466 г
Медь, Cu 93.69 мкг 1000 мкг 9.4% 9.7% 1067 г
Молибден, Mo 3.501 мкг 70 мкг 5% 5.2% 1999 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 3.359 мкг 55 мкг 6.1% 6.3% 1637 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Титан, Ti 7.05 мкг ~
Фтор, F 45.09 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8871 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 4.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.2135 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЁНАЯ С ПОДЛИВОМ ИЗ БАКЛАЖАНА КАБАЧКА ГРИБОВ И СМЕТАНЫ ЭМ

Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушёная с подливом из баклажана кабачка грибов и сметаны Эм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы