Рецепт творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с бананом

Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Банан 240 г
Сметана 15,0% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 13.6% 644 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.6% 2433 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.1% 1084 г
Витамин В4, холин 28.81 мг 500 мг 5.8% 5.1% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 10.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 25.205 мкг 400 мкг 6.3% 5.5% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 21.1% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин Н, биотин 4.164 мкг 50 мкг 8.3% 7.3% 1201 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4521 мг 20 мг 12.3% 10.8% 816 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.45 мг 2500 мг 6.9% 6.1% 1458 г
Кальций, Ca 79.23 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1262 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 6.1% 1425 г
Натрий, Na 34.3 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3790 г
Сера, S 112.79 мг 1000 мг 11.3% 9.9% 887 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 12.6% 693 г
Хлор, Cl 63.01 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4663 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 9.6% 912 г
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2146 г
Медь, Cu 32.88 мкг 1000 мкг 3.3% 2.9% 3041 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 5.3% 1659 г
Селен, Se 16.767 мкг 55 мкг 30.5% 26.8% 328 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21906 г
Цинк, Zn 0.2488 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с бананом составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 24,1 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 11 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен творог с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с бананом, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты