Рецепт Запеканка творожная с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с черносливом

Творог 9% [Светаево] 400 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.9% 547 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.2% 691 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5% 855 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.6% 2813 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 5% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин В4, холин 45.64 мг 500 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 5% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.366 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4271 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2% 2137 г
Витамин Н, биотин 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 8.4% 510 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1634 мг 20 мг 10.8% 4.7% 924 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.88 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1574 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3613 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6303 г
Магний, Mg 51.15 мг 400 мг 12.8% 5.5% 782 г
Натрий, Na 23.9 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5439 г
Сера, S 54.19 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 7.8% 550 г
Хлор, Cl 45.8 мг 2300 мг 2% 0.9% 5022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 4% 1062 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 13.6% 318 г
Марганец, Mn 1.4084 мг 2 мг 70.4% 30.3% 142 г
Медь, Cu 181.61 мкг 1000 мкг 18.2% 7.8% 551 г
Молибден, Mo 0.966 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Никель, Ni 1.512 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 14.324 мкг 55 мкг 26% 11.2% 384 г
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17190 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 1.2802 мг 12 мг 10.7% 4.6% 937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.053 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.88 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с черносливом составляет 232,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (476 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.2 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Запеканка творожная с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 19,6 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 70,4 %, медью - 18,2 %, селеном - 26 %

Чем полезен Запеканка творожная с черносливом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с черносливом, калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты