Рецепт Салат из тыквы с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы с апельсином

Тыква 90 г
Морковь, красная 90 г
Чеснок луковица 5 г
Петрушка 11 г
Укроп 11 г
Апельсин 160 г
Орех грецкий 18 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.2% 812 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.2% 3085 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.9% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 544.2 мкг 900 мкг 60.5% 60.1% 165 г
бета Каротин 3.259 мг 5 мг 65.2% 64.7% 153 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.093 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2838 г
Витамин C, аскорбиновая 33.35 мг 90 мг 37.1% 36.8% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.295 мг 15 мг 15.3% 15.2% 654 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 38.9% 255 г
Витамин РР, НЭ 0.868 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2304 г
Макроэлементы
Калий, K 222.31 мг 2500 мг 8.9% 8.8% 1125 г
Кальций, Ca 45.35 мг 1000 мг 4.5% 4.5% 2205 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 6.8% 1478 г
Натрий, Na 44.12 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2947 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8439 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1578 г
Хлор, Cl 6.8 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33824 г
Микроэлементы
Бор, B 70.2 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 10.3% 962 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.5% 1316 г
Медь, Cu 99.6 мкг 1000 мкг 10% 9.9% 1004 г
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13317 г
Фтор, F 48.96 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8170 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3882 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из тыквы с апельсином составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С АПЕЛЬСИНОМ

Салат из тыквы с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 65,2 %, витамином C - 37,1 %, витамином E - 15,3 %, витамином K - 39,2 %

Чем полезен Салат из тыквы с апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы с апельсином, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы