Рецепт Каша с отрубями из пшеницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с отрубями из пшеницы

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	100 г
Вода	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Пшеничные отруби	20 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с отрубями из пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.1 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2273 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	9%	1490 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	10.4%	1302 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	2.2%	6083 г
Углеводы (общие)	7.1 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	23.6%	571 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.9%	2755 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.7 мкг	900 мкг	3.4%	4.6%	2932 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.4%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	7%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	8.5%	1579 г
Витамин В4, холин	17.45 мг	500 мг	3.5%	4.7%	2865 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	8.9%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	8.9%	1515 г
Витамин В9, фолаты	9.202 мкг	400 мкг	2.3%	3.1%	4347 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	11.2%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	0.39 мг	90 мг	0.4%	0.5%	23077 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	1.1%	13333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.878 мг	15 мг	5.9%	8%	1708 г
Витамин Н, биотин	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	3.4%	3937 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.5%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.4163 мг	20 мг	7.1%	9.6%	1412 г
Ниацин	0.891 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.62 мг	2500 мг	6.8%	9.2%	1465 г
Кальций, Ca	144.39 мг	1000 мг	14.4%	19.4%	693 г
Магний, Mg	44.3 мг	400 мг	11.1%	15%	903 г
Натрий, Na	89.06 мг	1300 мг	6.9%	9.3%	1460 г
Сера, S	51.52 мг	1000 мг	5.2%	7%	1941 г
Фосфор, P	162.5 мг	800 мг	20.3%	27.4%	492 г
Хлор, Cl	41.05 мг	2300 мг	1.8%	2.4%	5603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.4 мкг	~
Железо, Fe	1.199 мг	18 мг	6.7%	9%	1501 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	2.4%	5495 г
Кобальт, Co	0.298 мкг	10 мкг	3%	4%	3356 г
Марганец, Mn	0.9353 мг	2 мг	46.8%	63.2%	214 г
Медь, Cu	88.49 мкг	1000 мкг	8.8%	11.9%	1130 г
Молибден, Mo	2.591 мкг	70 мкг	3.7%	5%	2702 г
Олово, Sn	5.05 мкг	~
Селен, Se	8.606 мкг	55 мкг	15.6%	21.1%	639 г
Стронций, Sr	6.61 мкг	~
Фтор, F	48.32 мкг	4000 мкг	1.2%	1.6%	8278 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	2.2%	6410 г
Цинк, Zn	1.0463 мг	12 мг	8.7%	11.7%	1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.939 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.26 г	~
Лизин	0.27 г	~
Метионин	0.074 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.193 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.622 г	~
Пролин	0.274 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.25 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.652 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.132 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.066 г	~
12:0 Лауриновая	0.067 г	~
14:0 Миристиновая	0.333 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.216 г	min 16.8 г	7.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.106 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.884 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.138 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.054 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Каша с отрубями из пшеницы составляет 74,1 кКал.

Порция = 220 гр (163 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	82.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ОТРУБЯМИ ИЗ ПШЕНИЦЫ

Каша с отрубями из пшеницы богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 20,3 %, марганцем - 46,8 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Каша с отрубями из пшеницы

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша с отрубями из пшеницы, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с отрубями из пшеницы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Блины из тыквы жаренные без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе