Рецепт Борщ из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из курицы

Бульон куриный 1356 г
Вода, бутилированная, в общем 824 г
Курица отварная, по 2-4 142 г
Лук репчатый 189 г
Морковь 138 г
Свекла 225 г
Зелень [Белая Дача] 55 г
Чеснок 17 г
Подсолнечное масло 66 г
Картофель без соли 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.8% 3040 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.8% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.2% 5615 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 17.7% 1004 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 18.6% 954 г
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.46 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8969 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 5.1% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 11.7% 1515 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4171 мг 20 мг 7.1% 12.5% 1411 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.12 мг 2500 мг 4.7% 8.3% 2116 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7955 г
Кремний, Si 9.083 мг 30 мг 30.3% 53.5% 330 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4796 г
Натрий, Na 78.86 мг 1300 мг 6.1% 10.8% 1648 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 3% 5814 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 6.7% 2606 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4663 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 13.8% 1277 г
Литий, Li 7.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 7.2% 2442 г
Медь, Cu 50.46 мкг 1000 мкг 5% 8.8% 1982 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 5.1% 3416 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 1.117 мкг 55 мкг 2% 3.5% 4924 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57554 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.1% 2174 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6656 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.348 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 50.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 4.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ из курицы составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ КУРИЦЫ

Борщ из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %

Чем полезен Борщ из курицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из курицы, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы