Рецепт Блинчики из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из овсянки

Овсяные хлопья геркулес 200 г
Творог 1,8% 200 г
Яичный белок куриный 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.5% 524 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.4% 777 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.5% 769 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.3% 13371 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 6.4% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.003 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3999 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2190 г
Витамин Н, биотин 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 9.5% 524 г
Витамин РР, НЭ 2.3876 мг 20 мг 11.9% 5.9% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 205.74 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1215 г
Кальций, Ca 42.21 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2369 г
Магний, Mg 56.62 мг 400 мг 14.2% 7.1% 706 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3687 г
Сера, S 63.72 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1569 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 10.8% 461 г
Хлор, Cl 55.2 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1126 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 11.3% 438 г
Марганец, Mn 1.6387 мг 2 мг 81.9% 40.7% 122 г
Медь, Cu 200.04 мкг 1000 мкг 20% 9.9% 500 г
Молибден, Mo 0.557 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12567 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20758 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 1.3629 мг 12 мг 11.4% 5.7% 880 г

Энергетическая ценность Блинчики из овсянки составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНКИ

Блинчики из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 11,9 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 81,9 %, медью - 20 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Блинчики из овсянки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из овсянки, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы