Рецепт Творог с жареными шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с жареными шампиньонами

Шампиньоны жареные с луком 160 г
Творог обезжиренный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с жареными шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 21.2% 487 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.7% 14206 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 21.5% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 13.3% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 9.316 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4294 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 7% 1471 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин РР, НЭ 1.9447 мг 20 мг 9.7% 10.1% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 242.37 мг 2500 мг 9.7% 10.1% 1031 г
Кальций, Ca 123.61 мг 1000 мг 12.4% 12.8% 809 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 5.2% 2009 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4285 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58480 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 25.8% 402 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27981 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4206 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.8% 2712 г
Кобальт, Co 4.671 мкг 10 мкг 46.7% 48.4% 214 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 2.37 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 42194 г
Молибден, Mo 0.908 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7709 г
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79208 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 8.3% 1253 г
Цинк, Zn 0.1071 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11204 г

Энергетическая ценность Творог с жареными шампиньонами составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

Творог с жареными шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,7 %, витамином B5 - 12,8 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 46,7 %

Чем полезен Творог с жареными шампиньонами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с жареными шампиньонами, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с жареными шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты