Рецепт Фарш свинина с салом и луком 30.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш свинина с салом и луком 30.08

Свинина, вырезка 0 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 700 г
Лук репчатый 800 г
Свинина мясная 0 г
Окорок из Свинины [Ямское Подворье] 3050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш свинина с салом и луком 30.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.1% 639 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 15.7% 248 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.1% 3614 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25284 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 0.8% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1341 мг 20 мг 0.7% 0.3% 14914 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.08 мг 2500 мг 1.3% 0.5% 7557 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17361 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3413 г
Магний, Mg 2.46 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Натрий, Na 180.7 мг 1300 мг 13.9% 5.4% 719 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8749 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6400 г
Хлор, Cl 287.01 мг 2300 мг 12.5% 4.9% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1138 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 0.8% 4950 г
Медь, Cu 16.48 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6068 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 5.45 мкг 4000 мкг 0.1% 73394 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.161 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.462 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 5.1%

Энергетическая ценность Фарш свинина с салом и луком 30.08 составляет 256,8 кКал.

  • Порция = 132 гр (339 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ СВИНИНА С САЛОМ И ЛУКОМ 30.08

Фарш свинина с салом и луком 30.08 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,5 %

Чем полезен Фарш свинина с салом и луком 30.08

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш свинина с салом и луком 30.08, калорийность 256,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш свинина с салом и луком 30.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы