Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка | 0 г |
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 700 г |
Лук репчатый | 800 г |
Свинина мясная | 0 г |
Окорок из Свинины [Ямское Подворье] | 3050 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 256.8 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.1% | 639 г |
Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.7% | 248 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 1.582 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25284 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5114 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31646 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.1341 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 14914 г |
Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 33.08 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7557 г |
Кальций, Ca | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
Кремний, Si | 0.879 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3413 г |
Магний, Mg | 2.46 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
Натрий, Na | 180.7 мг | 1300 мг | 13.9% | 5.4% | 719 г |
Сера, S | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8749 г |
Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 0.6% | 6400 г |
Хлор, Cl | 287.01 мг | 2300 мг | 12.5% | 4.9% | 801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.156 мг | 18 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7426 г |
Кобальт, Co | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.4% | 1138 г |
Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
Медь, Cu | 16.48 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6068 г |
Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 73394 г | |
Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Цинк, Zn | 0.1495 мг | 12 мг | 1.2% | 0.5% | 8027 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.08 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.161 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 5.1% |
Энергетическая ценность Фарш свинина с салом и луком 30.08 составляет 256,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 256.8 кКал | -% | |
Белки | 11.9 г | -% | |
Жиры | 22.6 г | -% | |
Углеводы | 1.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 62.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|