Рецепт Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка

Хлеб Бездрожжевой Заварной №3 по мастер-классу Андрея24 Сухое тесто 20 г
Ржаная цельнозерновая мука.Болгария24 237 г
Тмин, семена 8 г
Солод ржаной не ферментированный 23 13.8 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.9% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 9.8% 1058 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Ликопин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.693 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5976 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2804 мг 20 мг 1.4% 1.4% 7133 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.25 мг 2500 мг 3% 3.1% 3367 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7794 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 3.1% 3311 г
Натрий, Na 1.36 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 95588 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29326 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4276 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Марганец, Mn 0.3402 мг 2 мг 17% 17.6% 588 г
Медь, Cu 11.85 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8439 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5521 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Селен, Se 4.819 мкг 55 мкг 8.8% 9.1% 1141 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5510 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ЛИТОВСКИЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ № 4 ПО МАСТЕР-КЛАССУ АНДРЕЯ24.СБРОЖЕННАЯ ЗАВАРКА

Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17 %

Чем полезен Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Бездрожжевой Литовский кисло-сладкий № 4 по мастер-классу Андрея24.Сброженная заварка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты