Рецепт Чернослив в компоте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив в компоте

Чернослив (слива сушеная) 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив в компоте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 10.2% 839 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 17.6% 488 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.5% 3449 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 22002 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 4.7% 1834 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13736 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 19.3% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.7727 мг 20 мг 3.9% 3.4% 2588 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.73 мг 2500 мг 15.7% 13.5% 637 г
Кальций, Ca 46.59 мг 1000 мг 4.7% 4% 2146 г
Кремний, Si 8.864 мг 30 мг 29.5% 25.3% 338 г
Магний, Mg 48.64 мг 400 мг 12.2% 10.5% 822 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19727 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1% 8210 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 4% 2122 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 6.5% 1318 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 15.6% 550 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 6% 1434 г
Медь, Cu 129.09 мкг 1000 мкг 12.9% 11.1% 775 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 9.8% 875 г
Никель, Ni 28.182 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Фтор, F 229.09 мкг 4000 мкг 5.7% 4.9% 1746 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 8.8% 973 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чернослив в компоте составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ В КОМПОТЕ

Чернослив в компоте богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,5 %, калием - 15,7 %, кремнием - 29,5 %, магнием - 12,2 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 12,9 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Чернослив в компоте

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив в компоте, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив в компоте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты