Рецепт Салат с редькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редькой

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 70 г
Огурцы 233 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.2% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 16.3% 3129 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.4% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 20.4% 2528 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.7% 4390 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 5.6% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 11.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 15.25 мкг 400 мкг 3.8% 19.4% 2623 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 14.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 64.3% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1266 мг 20 мг 0.6% 3.1% 15798 г
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.04 мг 2500 мг 5.3% 27% 1879 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 13.3% 3812 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 12.2% 4211 г
Натрий, Na 14.87 мг 1300 мг 1.1% 5.6% 8742 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 7.1% 6906 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 17.3% 2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 6.1% 8372 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 5.1% 9709 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 31.1% 1631 г
Селен, Se 1.445 мкг 55 мкг 2.6% 13.3% 3806 г
Цинк, Zn 0.1356 мг 12 мг 1.1% 5.6% 8850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с редькой составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДЬКОЙ

Салат с редькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %

Чем полезен Салат с редькой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редькой, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты