Рецепт Тесто для Кексов Чамбеллони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для Кексов Чамбеллони

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 85 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яйцо куриное 53 г
Сахар песок 85 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для Кексов Чамбеллони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.2 ккал 1684 ккал 19% 6% 528 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.3% 1357 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6.6% 475 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 6.8% 460 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 4.1% 762 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2% 1552 г
Витамин В4, холин 56.99 мг 500 мг 11.4% 3.6% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 1.3% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.4% 2219 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 2.5% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5428 мг 20 мг 7.7% 2.4% 1296 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.62 мг 2500 мг 3.3% 1% 3026 г
Кальций, Ca 38.62 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2589 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2745 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4802 г
Натрий, Na 296.32 мг 1300 мг 22.8% 7.1% 439 г
Сера, S 55.14 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1814 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 2.8% 1110 г
Хлор, Cl 32.05 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7176 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 1.6% 2020 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3927 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 6.7% 467 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 2.5% 1245 г
Медь, Cu 41.48 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2411 г
Молибден, Mo 4.439 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1577 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Селен, Se 7.044 мкг 55 мкг 12.8% 4% 781 г
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25991 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 1% 3154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тесто для Кексов Чамбеллони составляет 319,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ КЕКСОВ ЧАМБЕЛЛОНИ

Тесто для Кексов Чамбеллони богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 11,4 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Тесто для Кексов Чамбеллони

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для Кексов Чамбеллони, калорийность 319,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для Кексов Чамбеллони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы