Рецепт Морковь с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с оливковым маслом

Морковь, красная 300 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.8% 549 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9% 909 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.8% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1796.4 мкг 900 мкг 199.6% 162.4% 50 г
бета Каротин 10.778 мг 5 мг 215.6% 175.4% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.084 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4948 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 4.1% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.591 мг 15 мг 10.6% 8.6% 943 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9276 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 8.1% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.988 мг 20 мг 4.9% 4% 2024 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.64 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1392 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 2% 4124 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 6.9% 1172 г
Натрий, Na 18.86 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6893 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 5% 1613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.1 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3% 2691 г
Литий, Li 5.389 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 61111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.81 г min 16.8 г 40.5% 33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.222 г ~

Энергетическая ценность Морковь с оливковым маслом составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Морковь с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 199,6 %, бэта-каротином - 215,6 %

Чем полезен Морковь с оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с оливковым маслом, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы