Рецепт Пицца домашняя (кур/моц/ананас). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя (кур/моц/ананас)

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	220 г
Курица: мякоть бедра, сырое_2024	250 г
Сыр Моцарелла 40%_2022	100 г
Ананас, консервированный в собственном соку	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя (кур/моц/ананас)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	195 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	864 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	7.8%	655 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	8.6%	596 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	4.2%	1223 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.5%	3333 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.4%	3643 г
Органические кислоты	12.6 г	~
Зола	4.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.4 мкг	900 мкг	3.6%	1.8%	2778 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Лютеин + Зеаксантин	41.045 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.151 мг	1.5 мг	10.1%	5.2%	993 г
Витамин В2, рибофлавин	0.217 мг	1.8 мг	12.1%	6.2%	829 г
Витамин В4, холин	33.33 мг	500 мг	6.7%	3.4%	1500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.218 мг	2 мг	10.9%	5.6%	917 г
Витамин В9, фолаты	11.985 мкг	400 мкг	3%	1.5%	3338 г
Витамин В12, кобаламин	0.568 мкг	3 мкг	18.9%	9.7%	528 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	0.8%	6429 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.755 мг	15 мг	5%	2.6%	1987 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.591 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8460 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.7758 мг	20 мг	13.9%	7.1%	721 г
Ниацин	0.296 мг	~
Бетаин	4.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.51 мг	2500 мг	5.8%	3%	1730 г
Кальций, Ca	87.63 мг	1000 мг	8.8%	4.5%	1141 г
Кремний, Si	0.788 мг	30 мг	2.6%	1.3%	3807 г
Магний, Mg	16.96 мг	400 мг	4.2%	2.2%	2358 г
Натрий, Na	112.57 мг	1300 мг	8.7%	4.5%	1155 г
Сера, S	121.49 мг	1000 мг	12.1%	6.2%	823 г
Фосфор, P	142.3 мг	800 мг	17.8%	9.1%	562 г
Хлор, Cl	197.08 мг	2300 мг	8.6%	4.4%	1167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	205.6 мкг	~
Бор, B	7.3 мкг	~
Ванадий, V	17.63 мкг	~
Железо, Fe	0.672 мг	18 мг	3.7%	1.9%	2679 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Кобальт, Co	0.361 мкг	10 мкг	3.6%	1.8%	2770 г
Марганец, Mn	0.1482 мг	2 мг	7.4%	3.8%	1350 г
Медь, Cu	63.17 мкг	1000 мкг	6.3%	3.2%	1583 г
Молибден, Mo	2.857 мкг	70 мкг	4.1%	2.1%	2450 г
Никель, Ni	0.427 мкг	~
Олово, Sn	1.02 мкг	~
Селен, Se	12.324 мкг	55 мкг	22.4%	11.5%	446 г
Титан, Ti	2.17 мкг	~
Фтор, F	4.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	93023 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11628 г
Цинк, Zn	1.1868 мг	12 мг	9.9%	5.1%	1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.266 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.589 г	~
Валин	0.554 г	~
Гистидин*	0.296 г	~
Изолейцин	0.52 г	~
Лейцин	0.898 г	~
Лизин	0.836 г	~
Метионин	0.287 г	~
Треонин	0.494 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.444 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.545 г	~
Аспарагиновая кислота	0.965 г	~
Глицин	0.413 г	~
Глутаминовая кислота	1.867 г	~
Пролин	0.647 г	~
Серин	0.417 г	~
Тирозин	0.431 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.076 г	от 0.9 до 3.7 г	8.4%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.39 г	от 4.7 до 16.8 г	8.3%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.485 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.121 г	~
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.104 г	~
14:0 Миристиновая	0.334 г	~
15:0 Пентадекановая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.094 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.459 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.542 г	min 16.8 г	9.2%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.168 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.078 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.314 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.465 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.471 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.341 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.275 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.115 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.092 г	~
16:1 транс	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.082 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.023 г	~

Энергетическая ценность Пицца домашняя (кур/моц/ананас) составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	17.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ (КУР/МОЦ/АНАНАС)

Пицца домашняя (кур/моц/ананас) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 17,8 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Пицца домашняя (кур/моц/ананас)

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца домашняя (кур/моц/ананас), калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя (кур/моц/ананас), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Киноа с грибами и шпинатом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе