Рецепт Суп овощной со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной со свининой

Бульон говяжий 1000 г
Свинина, корейка мякоть 120 г
Чеснок 4 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 78 г
Кабачок 62 г
Сельдерей, корень, вареный, без соли 78 г
Картофель 170 г
Рис белый, крупа рисовая 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.7% 1556 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 16.5% 920 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 17.7% 852 г
Лютеин + Зеаксантин 0.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 9.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.2% 2432 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9013 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 9.5% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 5.7% 2618 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10395 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0632 мг 20 мг 5.3% 8% 1881 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.6 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1118 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6916 г
Кремний, Si 10.701 мг 30 мг 35.7% 53.9% 280 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3260 г
Натрий, Na 367.38 мг 1300 мг 28.3% 42.7% 354 г
Сера, S 34.52 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2897 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 9.2% 1649 г
Хлор, Cl 407.3 мг 2300 мг 17.7% 26.7% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 23.16 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 4.4% 3442 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10274 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 30.1% 502 г
Литий, Li 10.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1967 г
Медь, Cu 77.04 мкг 1000 мкг 7.7% 11.6% 1298 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 8.9% 1706 г
Никель, Ni 3.07 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 1.286 мкг 55 мкг 2.3% 3.5% 4277 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26900 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 5% 3045 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.68 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.169 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной со свининой составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ СО СВИНИНОЙ

Суп овощной со свининой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 35,7 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Суп овощной со свининой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной со свининой, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги