Рецепт 7.02 Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 7.02 Лазанья

Кабачок (Запекание) 464 г
Морковь (Запекание) 96 г
Оливковое масло 8 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 418 г
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 375 г
Брокколи (Тушение) 314 г
Соус Томатный Классический [ВкусВилл] 322 г
Моцарелла Макси [Galbani] 93 г
Сыр Гауда [ВкусВилл] 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7.02 Лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10% 854 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.9% 966 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 12.4% 684 г
альфа Каротин 5.117 мкг ~
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 14.6% 583 г
бета Криптоксантин 0.205 мкг ~
Ликопин 691.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 308.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 11.7% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Витамин В4, холин 22.73 мг 500 мг 4.5% 3.8% 2200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 8.4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 9.3% 922 г
Витамин В9, фолаты 10.205 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3920 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 11.7% 731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2901 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20243 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 16.2% 526 г
Витамин РР, НЭ 2.2768 мг 20 мг 11.4% 9.7% 878 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 1.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.7 мг 2500 мг 14% 11.9% 715 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3852 г
Кремний, Si 23.75 мг 30 мг 79.2% 67.5% 126 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 3.9% 2188 г
Натрий, Na 57.79 мг 1300 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Сера, S 64.92 мг 1000 мг 6.5% 5.5% 1540 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 8.6% 994 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 7.52 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2731 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9146 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 3.4% 2513 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1942 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 4.8% 1796 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3737 г
Никель, Ni 2.231 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 6.4% 1325 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.6701 мг 12 мг 5.6% 4.8% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.586 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.902 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность 7.02 Лазанья составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 7.02 ЛАЗАНЬЯ

7.02 Лазанья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 19 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 14 %, кремнием - 79,2 %

Чем полезен 7.02 Лазанья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 7.02 Лазанья, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 7.02 Лазанья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы