Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш Свиной [Агро-Белогорье] 700 г
Смесь Рис Круглозерный и Пшено Шлифованное "Дружба" [Увелка] 70 г
Яйцо куриное 2 Штука
Перец душистый [Сырье и приправы] 5 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Капуста белокочанная (Тушение) 1000 г
Сметана 15% жирности 200 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода, бутилированная, в общем 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 14.9% 544 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 2.9% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 15.39 мг 500 мг 3.1% 2.5% 3249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.501 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11425 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 6.9% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4955 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 14.9% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.4566 мг 20 мг 2.3% 1.9% 4380 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.74 мг 2500 мг 4.9% 4% 2054 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3726 г
Кремний, Si 15.293 мг 30 мг 51% 41.4% 196 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.6% 4988 г
Натрий, Na 12.09 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10753 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5322 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Хлор, Cl 28.46 мг 2300 мг 1.2% 1% 8082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 16.4% 496 г
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3534 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2259 г
Молибден, Mo 4.36 мкг 70 мкг 6.2% 5% 1606 г
Никель, Ni 4.328 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 1.253 мкг 55 мкг 2.3% 1.9% 4389 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69686 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.686 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 149 гр (183.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,4 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги