Рецепт Лодочка из скумрии с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочка из скумрии с грибами

Скумбрия Замороженная [Глобус] 500 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочка из скумрии с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.8% 528 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.9% 441 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3220 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 4.582 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8730 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4335 г
Витамин Н, биотин 2.397 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2086 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.86 мг 20 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.09 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2657 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14663 г
Кремний, Si 0.92 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10724 г
Натрий, Na 294.57 мг 1300 мг 22.7% 12.9% 441 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8503 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.6% 3524 г
Хлор, Cl 458.29 мг 2300 мг 19.9% 11.3% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11613 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5051 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 16% 356 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1177 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5534 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 3.99 мкг 55 мкг 7.3% 4.2% 1378 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 8.28 мкг ~
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79051 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.1332 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.381 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.744 г min 16.8 г 10.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~

Энергетическая ценность Лодочка из скумрии с грибами составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКА ИЗ СКУМРИИ С ГРИБАМИ

Лодочка из скумрии с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,9 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Лодочка из скумрии с грибами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочка из скумрии с грибами, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочка из скумрии с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы