Рецепт Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец

Пекинская капуста 130 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 55 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.3% 1462 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.7% 789 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.3% 2813 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 7.3% 1264 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 0.324 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 15.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.7% 1200 г
Витамин В4, холин 71.62 мг 500 мг 14.3% 13.2% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.1% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 36.851 мкг 400 мкг 9.2% 8.5% 1085 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 10.3% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 5.1% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.976 мг 15 мг 13.2% 12.2% 759 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 9.4% 983 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 11% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.0141 мг 20 мг 5.1% 4.7% 1972 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.68 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1575 г
Кальций, Ca 51.07 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1958 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2442 г
Натрий, Na 208.98 мг 1300 мг 16.1% 14.9% 622 г
Сера, S 63.54 мг 1000 мг 6.4% 5.9% 1574 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 12.3% 750 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 3.1% 2976 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 23.3% 397 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2200 г
Медь, Cu 43.95 мкг 1000 мкг 4.4% 4.1% 2275 г
Молибден, Mo 1.511 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4633 г
Селен, Se 11.363 мкг 55 мкг 20.7% 19.1% 484 г
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21810 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.793 г от 4.7 до 16.8 г 59.4% 54.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.262 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.989 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА+ КУКУРУЗА+ ПАЛОЧКИ+ ОГУРЕЦ

Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 11,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинка+ кукуруза+ палочки+ огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги