Рецепт Тыквенный суп на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп на кокосовом молоке

Тыква 200 г
Морковь 25 г
Лук репчатый 25 г
Вода 150 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Чеснок 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 15.5% 812 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 24.3% 518 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 26.3% 479 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 2% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3680 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 5.5% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6608 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.916 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15432 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.658 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3040 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.28 мг 2500 мг 6.8% 8.6% 1468 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4669 г
Кремний, Si 12.436 мг 30 мг 41.5% 52.2% 241 г
Магний, Mg 35.36 мг 400 мг 8.8% 11.1% 1131 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19757 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 2.5% 5053 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 11.4% 1102 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 40.08 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 9.2% 1362 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12821 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 13% 976 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.366 мг 2 мг 18.3% 23% 546 г
Медь, Cu 165.41 мкг 1000 мкг 16.5% 20.8% 605 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 6.4% 1950 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8828 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 62.23 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6428 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 6.7% 1887 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 5.3% 2374 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.614 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 5.184 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.39 г ~
10:0 Каприновая 0.31 г ~
12:0 Лауриновая 2.469 г ~
14:0 Миристиновая 0.976 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп на кокосовом молоке составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Тыквенный суп на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,9 %, кремнием - 41,5 %, марганцем - 18,3 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Тыквенный суп на кокосовом молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп на кокосовом молоке, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги