Рецепт Овсянка утренняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка утренняя

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка утренняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.7% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.2% 1369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 6.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин В4, холин 21.5 мг 500 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.8% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.899 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8165 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 7.1% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин Н, биотин 6.075 мкг 50 мкг 12.2% 12.1% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3376 мг 20 мг 6.7% 6.6% 1495 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.02 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1645 г
Кальций, Ca 73.21 мг 1000 мг 7.3% 7.2% 1366 г
Магний, Mg 35.26 мг 400 мг 8.8% 8.7% 1134 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2811 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 14.7% 676 г
Хлор, Cl 76.71 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 2998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2158 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Кобальт, Co 1.492 мкг 10 мкг 14.9% 14.8% 670 г
Марганец, Mn 0.8348 мг 2 мг 41.7% 41.4% 240 г
Медь, Cu 104.61 мкг 1000 мкг 10.5% 10.4% 956 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 4.4% 2275 г
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Селен, Se 6.807 мкг 55 мкг 12.4% 12.3% 808 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8366 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.884 мг 12 мг 7.4% 7.3% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.843 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка утренняя составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА УТРЕННЯЯ

Овсянка утренняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,2 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 41,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Овсянка утренняя

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка утренняя, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка утренняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы