Рецепт Кекс с бананои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с бананои

Банан 100 г
Яйцо куриное 120 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 20 г
Какао-порошок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Не определен! 75 г
Йогурт натуральный 2% 70 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с бананои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.4% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 2.2% 4996 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 9.9% 1086 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 9% 1208 г
Витамин В4, холин 77.56 мг 500 мг 15.5% 16.7% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 10.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.711 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7004 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 3% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 7.1% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 7.042 мкг 50 мкг 14.1% 15.2% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4713 мг 20 мг 7.4% 8% 1359 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.51 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1501 г
Кальций, Ca 80.26 мг 1000 мг 8% 8.6% 1246 г
Кремний, Si 19.202 мг 30 мг 64% 69.1% 156 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 6.7% 1604 г
Натрий, Na 153.89 мг 1300 мг 11.8% 12.7% 845 г
Сера, S 57.38 мг 1000 мг 5.7% 6.2% 1743 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 13.8% 780 г
Хлор, Cl 59.1 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.556 мг 18 мг 8.6% 9.3% 1157 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 4.3% 2500 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 32.7% 330 г
Литий, Li 0.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 10.4% 1045 г
Медь, Cu 157.86 мкг 1000 мкг 15.8% 17.1% 633 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 5.9% 1811 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 9.438 мкг 55 мкг 17.2% 18.6% 583 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 23.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17301 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.5467 мг 12 мг 4.6% 5% 2195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.545 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.172 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кекс с бананои составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С БАНАНОИ

Кекс с бананои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином H - 14,1 %, кремнием - 64 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 30,3 %, медью - 15,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Кекс с бананои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с бананои, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с бананои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги