Рецепт Подлива красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива красная

Вода 650 г
Лук репчатый (Тушение) 280 г
Морковь (Тушение) 200 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.3% 3269 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.1% 1250 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.7% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.3 мкг 900 мкг 47% 141.6% 213 г
бета Каротин 2.54 мг 5 мг 50.8% 153% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 7200 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 6.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 11.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.849 мкг 400 мкг 1% 3% 10392 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 10.2% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 4.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8210 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 8.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5267 мг 20 мг 2.6% 7.8% 3797 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.23 мг 2500 мг 4.9% 14.8% 2045 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5203 г
Кремний, Si 6.533 мг 30 мг 21.8% 65.7% 459 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 10.8% 2770 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19090 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 7.5% 3964 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12.3% 2446 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 7.8% 3805 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11628 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 79.8% 378 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 19.9% 1524 г
Медь, Cu 59.61 мкг 1000 мкг 6% 18.1% 1678 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 28.3% 1065 г
Никель, Ni 2.113 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 138 мкг ~
Селен, Se 0.517 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 10638 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 92.64 мкг 4000 мкг 2.3% 6.9% 4318 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 7.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.3837 мг 12 мг 3.2% 9.6% 3127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Подлива красная составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 180 гр (59.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА КРАСНАЯ

Подлива красная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,8 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Подлива красная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива красная, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива красная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы