Рецепт Соус помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус помидор

Перец сладкий красный (Запекание) 167 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 266 г
Чеснок (Запекание) 25 г
Фетакса Классическая в Рассоле [Hochland] 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.6% 1027 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.9% 659 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2910 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 12.7% 618 г
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 13.2% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.8% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.719 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8476 г
Витамин C, аскорбиновая 32.76 мг 90 мг 36.4% 28.5% 275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 2.3% 3348 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10121 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5652 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3539 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.65 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1576 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6406 г
Кремний, Si 7.723 мг 30 мг 25.7% 20.1% 388 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3774 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55794 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 0.8% 10030 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 1.6% 4678 г
Хлор, Cl 28.6 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 2.3% 3297 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 3.362 мкг 10 мкг 33.6% 26.3% 297 г
Литий, Li 32.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1641 г
Медь, Cu 74.73 мкг 1000 мкг 7.5% 5.9% 1338 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 5.4% 1451 г
Никель, Ni 6.831 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.708 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7768 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 7.5% 1037 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5188 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус помидор составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПОМИДОР

Соус помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 36,4 %, кремнием - 25,7 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Соус помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус помидор, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы