Рецепт Творожная запеканка с грушевой прослойкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с грушевой прослойкой

Творог 5% 345 г
Яйцо куриное 1 С0
Рисовая мука, белая 20 г
Кукурузный крахмал 15 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 70 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Груша азиатская (китайская) 265 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Https://dzen.ru/a/YI_bcrjzSwTStA_m?referrer_clid=228&

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с грушевой прослойкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9.8% 864 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.6% 1856 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 3.3% 2586 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 17.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.3% 1169 г
Витамин В4, холин 39.14 мг 500 мг 7.8% 6.6% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.187 мкг 400 мкг 5.3% 4.5% 1888 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 17.7% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.947 мкг 50 мкг 9.9% 8.4% 1011 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1566 мг 20 мг 10.8% 9.1% 927 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.38 мг 2500 мг 4.2% 3.6% 2395 г
Кальций, Ca 81.59 мг 1000 мг 8.2% 6.9% 1226 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2672 г
Натрий, Na 278.95 мг 1300 мг 21.5% 18.2% 466 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5531 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 12.7% 667 г
Хлор, Cl 397.17 мг 2300 мг 17.3% 14.6% 579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9677 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 7.4% 1148 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3380 г
Молибден, Mo 1.174 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5963 г
Селен, Se 2.855 мкг 55 мкг 5.2% 4.4% 1926 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 0.8% 10127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.539 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с грушевой прослойкой составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРУШЕВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Творожная запеканка с грушевой прослойкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, фосфором - 15 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с грушевой прослойкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с грушевой прослойкой, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с грушевой прослойкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы