Рецепт Банановый кекс (хлеб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс (хлеб)

Банан (Запекание) 275 г
Яйца [Красная Цена] 90 г
Масло Растительное [Олейна] 90 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Вода 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 40 г
Коричневый Сахар Демерара [Агро-Альянс] 40 г
Корица, молотая 1 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 200 г
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс (хлеб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.3% 1357 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.1% 348 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 5.3% 590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.6% 5477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5202 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.188 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18282 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9494 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3086 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3066 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6523 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.1 мг 2500 мг 4.7% 1.5% 2135 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 0.3% 10277 г
Кремний, Si 24.509 мг 30 мг 81.7% 25.8% 122 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2833 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 0.3% 10359 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.5% 6349 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Литий, Li 1.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1823 г
Медь, Cu 27.93 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3580 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5645 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15537 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 68847 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.0699 мг 12 мг 0.6% 0.2% 17167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%

Энергетическая ценность Банановый кекс (хлеб) составляет 317 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС (ХЛЕБ)

Банановый кекс (хлеб) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,7 %

Чем полезен Банановый кекс (хлеб)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс (хлеб), калорийность 317 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс (хлеб), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги