Рецепт Тыква печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква печеная

Тыква 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.1% 3129 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 45.6% 625 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 10.8% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.9 мкг 900 мкг 44.3% 126.2% 226 г
бета Каротин 2.394 мг 5 мг 47.9% 136.5% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 15.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 15.1% 1875 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 7.4% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 36.5% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 29.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 22.34 мкг 400 мкг 5.6% 16% 1791 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 40.5% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 12.3% 2351 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7837 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.117 мг 20 мг 5.6% 16% 1791 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.53 мг 2500 мг 13% 37% 768 г
Кальций, Ca 39.89 мг 1000 мг 4% 11.4% 2507 г
Кремний, Si 47.872 мг 30 мг 159.6% 454.7% 63 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 16% 1791 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20376 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 8.3% 3482 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 14.2% 2005 г
Хлор, Cl 30.32 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 143.46 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 10% 2821 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9375 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 45.6% 627 г
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 9.1% 3135 г
Медь, Cu 287.23 мкг 1000 мкг 28.7% 81.8% 348 г
Молибден, Mo 7.34 мкг 70 мкг 10.5% 29.9% 954 г
Никель, Ni 7.181 мкг ~
Рубидий, Rb 109.9 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11482 г
Фтор, F 137.23 мкг 4000 мкг 3.4% 9.7% 2915 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 18.2% 1567 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 9.1% 3133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква печеная составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ

Тыква печеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 47,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 14,2 %, калием - 13 %, кремнием - 159,6 %, кобальтом - 16 %, медью - 28,7 %

Чем полезен Тыква печеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква печеная, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква печеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы