Рецепт Суп пюре из кабачков с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков с фрикадельками

Кабачок 550 г
Помидор (томат) 105 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 65 г
Вода 900 г
Подсолнечное масло 10 г
Сметана 20% [Любимая Чашка] 50 г
Фарш для котлет и перцев ШЕЛ 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.1% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.1% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.4% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 20.3% 932 г
альфа Каротин 7.468 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 22.6% 842 г
Ликопин 190.257 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 1.9% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.261 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5509 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 15.6% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 5.3% 3623 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.383 мг 20 мг 1.9% 3.6% 5222 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.02 мг 2500 мг 5% 9.5% 2000 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8525 г
Кремний, Si 12.94 мг 30 мг 43.1% 81.9% 232 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5579 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 46099 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25974 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 2.7% 7273 г
Хлор, Cl 4.65 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 6.93 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2.5% 7627 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 44118 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 13.1% 1441 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 6.7% 2821 г
Медь, Cu 29.21 мкг 1000 мкг 2.9% 5.5% 3423 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 8% 2383 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 68.86 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5809 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.447 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 18.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.518 мг ~
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков с фрикадельками составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 284 гр (149.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп пюре из кабачков с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 43,1 %

Чем полезен Суп пюре из кабачков с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из кабачков с фрикадельками, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из кабачков с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги