Рецепт суп из брокколи и моркови пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из брокколи и моркови пюре

брокколи заморозка 100 г
Морковь, красная 110 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из брокколи и моркови пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.2% 2235 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.4% 1806 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 8.1% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 490.2 мкг 900 мкг 54.5% 123.3% 184 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 2.588 мг 5 мг 51.8% 117.2% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.588 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15456 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 4010 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1277 мг 20 мг 5.6% 12.7% 1774 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.67 мг 2500 мг 2.5% 5.7% 3926 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 2% 11481 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3428 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8469 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4843 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 10.6% 2133 г
Хлор, Cl 9.53 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3571 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18293 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 30.5% 739 г
Литий, Li 1.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.5% 44444 г
Медь, Cu 9.29 мкг 1000 мкг 0.9% 2% 10764 г
Молибден, Mo 0.176 мкг 70 мкг 0.3% 0.7% 39773 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28209 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из брокколи и моркови пюре составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БРОККОЛИ И МОРКОВИ ПЮРЕ

суп из брокколи и моркови пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,5 %, бэта-каротином - 51,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен суп из брокколи и моркови пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из брокколи и моркови пюре, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из брокколи и моркови пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги