Рецепт Суп гречневый с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с курицей и грибами

Вода 1950 г
Гречиха зерно 72 г
Подсолнечное масло 15 г
Грибы Шиитаке 1.2 порция
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Морковь (Жарка) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная голень 2.1 порция
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.9% 3294 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.8% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 8.3% 2758 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 13.4% 1734 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 14.3% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.057 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 37843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 4.2% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2265 мг 20 мг 1.1% 2.5% 8830 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.71 мг 2500 мг 3.6% 8.3% 2756 г
Кальций, Ca 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13369 г
Кремний, Si 4.486 мг 30 мг 15% 34.6% 669 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8097 г
Натрий, Na 72.13 мг 1300 мг 5.5% 12.7% 1802 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16026 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 2.8% 8421 г
Хлор, Cl 117.81 мг 2300 мг 5.1% 11.8% 1952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8654 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 17.8% 1300 г
Литий, Li 6.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Медь, Cu 22.03 мкг 1000 мкг 2.2% 5.1% 4539 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 8.1% 2858 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 74.48 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5371 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.0716 мг 12 мг 0.6% 1.4% 16760 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с курицей и грибами составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Суп гречневый с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15 %

Чем полезен Суп гречневый с курицей и грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с курицей и грибами, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты