Рецепт Салат теплый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат теплый с сыром

Перец сладкий красный (Пассерование) 55 г
Лук репчатый (Пассерование) 5 г
Морковь (Пассерование) 5 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Огурец грунтовый 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Колбаса полукопченая, минская 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат теплый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.7% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.2% 933 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.6 мкг 900 мкг 31.3% 35.6% 320 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.615 мг 5 мг 32.3% 36.8% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 15.4% 743 г
Витамин В9, фолаты 9.568 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4181 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 57.37 мг 90 мг 63.7% 72.6% 157 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.729 мг 15 мг 11.5% 13.1% 868 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11655 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.2316 мг 20 мг 6.2% 7.1% 1624 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.89 мг 2500 мг 6.4% 7.3% 1554 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 7.3% 1572 г
Кремний, Si 19.742 мг 30 мг 65.8% 74.9% 152 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Натрий, Na 208.53 мг 1300 мг 16% 18.2% 623 г
Сера, S 41.59 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2404 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 10.3% 1111 г
Хлор, Cl 279.87 мг 2300 мг 12.2% 13.9% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5% 2270 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6466 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 25.6% 444 г
Литий, Li 46.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 8.5% 1340 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 10.3% 1113 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 8.2% 1398 г
Никель, Ni 3.105 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 1.02 мкг 55 мкг 1.9% 2.2% 5392 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 10.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39761 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 9.5% 1199 г
Цинк, Zn 0.6367 мг 12 мг 5.3% 6% 1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.734 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.86 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 46%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.984 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~

Энергетическая ценность Салат теплый с сыром составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЕПЛЫЙ С СЫРОМ

Салат теплый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 32,3 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 63,7 %, витамином E - 11,5 %, кремнием - 65,8 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Салат теплый с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат теплый с сыром, калорийность 87,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат теплый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты