Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Подберезовик (Варка со сливом) 480 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.3% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.2% 8760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.8% 1429 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.7% 2436 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 9.6% 4000 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 1.1% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.937 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 42689 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 6.9% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 15.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2388 мг 20 мг 6.2% 23.8% 1614 г
Ниацин 1.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.88 мг 2500 мг 6.1% 23.4% 1646 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14837 г
Кремний, Si 3.957 мг 30 мг 13.2% 50.6% 758 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 6.5% 5848 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 69892 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11751 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 19.5% 1951 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 24416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8696 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 25862 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 33.3% 1153 г
Литий, Li 5.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 21.5% 1799 г
Медь, Cu 22.37 мкг 1000 мкг 2.2% 8.4% 4470 г
Молибден, Mo 1.621 мкг 70 мкг 2.3% 8.8% 4318 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 94828 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 66.58 мкг 4000 мкг 1.7% 6.5% 6008 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 6.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 3.1% 13201 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 65.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 31%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы