Рецепт Пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачков

Кабачок 700 г
Яйцо куриное 100 г
Ржаная мука, цельнозерновая 32 г
Сыр Адыгейский 291 г
Помидор (томат), грунтовый 345 г
Перец сладкий зеленый 186 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.2% 1474 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 10.7% 1261 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 9.3% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.2% 3214 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 5.5% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 7.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.317 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4293 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 27.16 мг 90 мг 30.2% 40.9% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.8% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 4.1% 3363 г
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 4.2% 3195 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7031 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2845 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.53 мг 2500 мг 7.3% 9.9% 1362 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6373 г
Кремний, Si 13.304 мг 30 мг 44.3% 59.9% 225 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 3.4% 3972 г
Натрий, Na 113.15 мг 1300 мг 8.7% 11.8% 1149 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7220 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 4.1% 3390 г
Хлор, Cl 20.34 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3082 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7979 г
Кобальт, Co 2.536 мкг 10 мкг 25.4% 34.4% 394 г
Литий, Li 5.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 6.4% 2137 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 9.2% 1480 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 5.4% 2511 г
Никель, Ni 3.031 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 1.972 мкг 55 мкг 3.6% 4.9% 2789 г
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 6.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 3% 4578 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачков составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

Пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,2 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Пицца из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачков, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы