Рецепт Пицца ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца ПП

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Разрыхлитель [Приправыч] 5 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 6 г
Шампиньоны (Запекание) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 40 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Томатная Паста [Зареченский Продукт] 30 г
Вода 20 г
Цельнозерновая Мука Пшеничная [Аладушкин] 70 г
Сыр Императорский [Ичалки] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.6% 447 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.8% 1991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6% 933 г
Витамин В4, холин 45.45 мг 500 мг 9.1% 5.1% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 7.1% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 15.349 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2606 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 12.2% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2168 г
Витамин Н, биотин 5.824 мкг 50 мкг 11.6% 6.5% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3382 мг 20 мг 16.7% 9.4% 599 г
Ниацин 2.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.6 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1528 г
Кальций, Ca 87.61 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1141 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1627 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2063 г
Сера, S 139.13 мг 1000 мг 13.9% 7.8% 719 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 10.2% 551 г
Хлор, Cl 69.76 мг 2300 мг 3% 1.7% 3297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 2.2% 2532 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2459 г
Кобальт, Co 4.855 мкг 10 мкг 48.6% 27.3% 206 г
Литий, Li 1.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6309 г
Медь, Cu 96.1 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1041 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 4.3% 1300 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 18.517 мкг 55 мкг 33.7% 18.9% 297 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Титан, Ti 5.15 мкг ~
Фтор, F 40.37 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9908 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 6.9% 821 г
Цинк, Zn 0.6553 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1831 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.999 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.174 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП составляет 178 кКал.

  • Порция = 265 гр (471.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП

Пицца ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 33,7 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Пицца ПП

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца ПП, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги