Рецепт запеканка тыква+манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка тыква+манка

Тыква отварная по 1-210 580 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 111 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Масло подсолнечное 8 г
Крупа манная 150 г
Способ приготовления

1.Для начала необходимо вымыть и очистить от кожуры и семян тыкву. Нарезать небольшими кубиками. Отправить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. 2. Готовую тыкву слегка остудить. Добавить сахар и вбить 2 яйца. Тщательно размять или взбить блендером до однородной консистенции. добавить молоко и ванилин. 3. Теперь можно всыпать манку и как следует перемешать. 4. При желании можно еще раз взбить блендером, чтобы была однородная текстура. 5. Изюм предварительно замочить в кипятке. Затем слить воду, добавить изюм в тесто, перемешать. 6. При желании также можно добавить курагу или другие сухофрукты. Перемешать все как следует. 7. Вот и весь простой рецепт запеканки из тыквы с манкой. Осталось смазать силиконовую форму подсолнечнім маслом. Вылить тесто и отправить форму в заранее разогретую духовку до 200градусов минут на 50. Затем остудить и нарезать порционными кусочками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка тыква+манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 8.5% 718 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.7% 909 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 14.8% 411 г
бета Каротин 1.114 мг 5 мг 22.3% 13.6% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 29.31 мг 500 мг 5.9% 3.6% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.39 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7421 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 4.3% 1401 г
Витамин Н, биотин 2.527 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1979 г
Витамин РР, НЭ 1.6382 мг 20 мг 8.2% 5% 1221 г
Макроэлементы
Калий, K 242.73 мг 2500 мг 9.7% 5.9% 1030 г
Кальций, Ca 49.04 мг 1000 мг 4.9% 3% 2039 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 2.1% 2865 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2160 г
Натрий, Na 259.93 мг 1300 мг 20% 12.2% 500 г
Сера, S 35.24 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2838 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 5.3% 1151 г
Хлор, Cl 34.19 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6727 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 17.97 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1919 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Кобальт, Co 5.51 мкг 10 мкг 55.1% 33.5% 181 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 2.4% 2481 г
Медь, Cu 22.44 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4456 г
Молибден, Mo 3.244 мкг 70 мкг 4.6% 2.8% 2158 г
Селен, Se 3.576 мкг 55 мкг 6.5% 4% 1538 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33812 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4433 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка тыква+манка составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВА+МАНКА

запеканка тыква+манка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 22,3 %, кобальтом - 55,1 %

Чем полезен запеканка тыква+манка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка тыква+манка, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка тыква+манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы