Рецепт суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с галушками

Картофель (Варка без слива) 580 г
Лук репчатый (Варка без слива) 134 г
Морковь, красная (Варка без слива) 105 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 342 г
Вода 3000 г
соль йодированная 10 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.9% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.6% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.6% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 15.9% 1664 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 14.6% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 7.9% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 7.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.123 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12808 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 19.3% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 3.4% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 5.3% 4883 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1023 мг 20 мг 5.5% 14.6% 1814 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.29 мг 2500 мг 4% 10.6% 2518 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11765 г
Кремний, Si 0.105 мг 30 мг 0.4% 1.1% 28571 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5882 г
Натрий, Na 8.68 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14977 г
Сера, S 32.33 мг 1000 мг 3.2% 8.5% 3093 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 9.3% 2847 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 21.83 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 6.3% 4157 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7177 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 45.5% 580 г
Литий, Li 10.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 6.6% 4065 г
Медь, Cu 40.72 мкг 1000 мкг 4.1% 10.8% 2456 г
Молибден, Mo 2.47 мкг 70 мкг 3.5% 9.3% 2834 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 1.27 мкг 55 мкг 2.3% 6.1% 4331 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 79.76 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 5015 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 11.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 8.5% 3172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп с галушками составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %

Чем полезен суп с галушками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с галушками, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты