Рецепт творог с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с мёдом

Творог нежирный 0,6% 240 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 23.5% 358 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.4% 3422 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3271 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 11.3% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 39 мкг 400 мкг 9.8% 8.3% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 1.267 мкг 3 мкг 42.2% 35.6% 237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Н, биотин 7.298 мкг 50 мкг 14.6% 12.3% 685 г
Витамин РР, НЭ 3.856 мг 20 мг 19.3% 16.3% 519 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.76 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2198 г
Кальций, Ca 115.76 мг 1000 мг 11.6% 9.8% 864 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1727 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Сера, S 211.24 мг 1000 мг 21.1% 17.8% 473 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 19.2% 439 г
Хлор, Cl 111.16 мг 2300 мг 4.8% 4% 2069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 16.3% 518 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 5.1% 1667 г
Молибден, Mo 7.392 мкг 70 мкг 10.6% 8.9% 947 г
Селен, Se 28.8 мкг 55 мкг 52.4% 44.1% 191 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11521 г
Цинк, Zn 0.353 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.373 г ~
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.538 г ~
Изолейцин 0.96 г ~
Лейцин 1.776 г ~
Лизин 1.392 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.786 г ~
Заменимые аминокислоты 9.859 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 3.168 г ~
Пролин 1.968 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.893 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с мёдом составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МЁДОМ

творог с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 42,2 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 19,3 %, селеном - 52,4 %

Чем полезен творог с мёдом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с мёдом, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы