Рецепт блин с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блин с начинкой

Ветчина в форме 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
Блины, по 2-174 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блин с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.7% 691 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.3% 571 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.1% 1685 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3% 1779 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.125 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9697 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 3% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1911 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8518 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7253 мг 20 мг 13.6% 7.2% 734 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.63 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1193 г
Кальций, Ca 132.63 мг 1000 мг 13.3% 7.1% 754 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 4% 1333 г
Натрий, Na 509.12 мг 1300 мг 39.2% 20.9% 255 г
Сера, S 92.38 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1082 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 11.6% 459 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16140 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 8% 667 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4211 г
Медь, Cu 38.75 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2581 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 3% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.271 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты 1.899 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность блин с начинкой составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С НАЧИНКОЙ

блин с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен блин с начинкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блин с начинкой, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блин с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги