Рецепт Печенье 5 вариант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье 5 вариант

Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 17.7 г
Пшеничная мука цельнозерновая 19.2 г
Овсяные отруби 15.9 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 8.8 г
Орех Пекан [Royal Forest] 2.2 г
Бразильский орех 3.3 г
Сафлоровое семя, сушеное 1.5 г
Кардамон 2.2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 15.3 г
Кокосовое масло (жидкое) 19.7 г
Морские водоросли спирулина, сырые 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 5 вариант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.2 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3% 905 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 11.7% 232 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 3.9% 702 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.8% 400 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 65.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.409 мг 1.5 мг 27.3% 7.5% 367 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.4% 1139 г
Витамин В4, холин 23.65 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 6.5% 418 г
Витамин В9, фолаты 24.219 мкг 400 мкг 6.1% 1.7% 1652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1714 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 0.627 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10246 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8009 мг 20 мг 9% 2.5% 1111 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 15.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.45 мг 2500 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 1% 2856 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6148 г
Магний, Mg 87.26 мг 400 мг 21.8% 6% 458 г
Натрий, Na 182.36 мг 1300 мг 14% 3.8% 713 г
Сера, S 72.36 мг 1000 мг 7.2% 2% 1382 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 7.7% 357 г
Хлор, Cl 278.41 мг 2300 мг 12.1% 3.3% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 2.276 мг 18 мг 12.6% 3.4% 791 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2179 г
Марганец, Mn 2.3594 мг 2 мг 118% 32.2% 85 г
Медь, Cu 260.27 мкг 1000 мкг 26% 7.1% 384 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2110 г
Никель, Ni 1.513 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 76.648 мкг 55 мкг 139.4% 38.1% 72 г
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28429 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 1.4289 мг 12 мг 11.9% 3.2% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.93 мг ~
Кампестерол 0.061 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 20.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 1.322 г ~
10:0 Каприновая 1.141 г ~
12:0 Лауриновая 8.097 г ~
14:0 Миристиновая 2.938 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.076 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье 5 вариант составляет 366,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ 5 ВАРИАНТ

Печенье 5 вариант богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,3 %, витамином B6 - 23,9 %, магнием - 21,8 %, фосфором - 28,1 %, хлором - 12,1 %, железом - 12,6 %, марганцем - 118 %, медью - 26 %, селеном - 139,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Печенье 5 вариант

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье 5 вариант, калорийность 366,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье 5 вариант, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты