Рецепт Варенье из черники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из черники

Черника (Тушение) 500 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из черники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.1% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 10.2% 785 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.4% 645 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.3% 3476 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 7.2% 1106 г
Витамин Н, биотин 2.276 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2197 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 12.5% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.3542 мг 20 мг 1.8% 1.4% 5647 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.44 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5161 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6139 г
Кремний, Si 20.625 мг 30 мг 68.8% 55.1% 145 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7105 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21382 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13661 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6504 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2557 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 6.6% 1212 г
Литий, Li 5.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.315 мг 2 мг 15.8% 12.7% 635 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 4.3% 1839 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3111 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 69.28 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5774 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 1% 7859 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Варенье из черники составляет 124,9 кКал.

  • Порция = 32 гр (40 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ

Варенье из черники богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, кремнием - 68,8 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Варенье из черники

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из черники, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из черники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты