Рецепт запеканка из кабачков с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из кабачков с горчицей

Кабачок	400 г
Сыр российский	120 г
Яйцо куриное	50 г
Сметана 15,0% жирности	50 г
Горчица столовая	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из кабачков с горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	7.2%	1246 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	12.7%	709 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.4%	6441 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.7%	3333 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.2%	2863 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.2 мкг	900 мкг	9.7%	8.7%	1032 г
Ретинол	0.077 мг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	1.1%	8475 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	6%	1488 г
Витамин В4, холин	19.92 мг	500 мг	4%	3.6%	2510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	3.4%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	4.5%	2000 г
Витамин В9, фолаты	13.921 мкг	400 мкг	3.5%	3.2%	2873 г
Витамин В12, кобаламин	0.327 мкг	3 мкг	10.9%	9.8%	917 г
Витамин C, аскорбиновая	9.69 мг	90 мг	10.8%	9.7%	929 г
Витамин D, кальциферол	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	3.2%	2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.248 мг	15 мг	1.7%	1.5%	6048 г
Витамин Н, биотин	1.857 мкг	50 мкг	3.7%	3.3%	2693 г
Витамин РР, НЭ	1.9463 мг	20 мг	9.7%	8.7%	1028 г
Ниацин	0.442 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.02 мг	2500 мг	7.6%	6.8%	1316 г
Кальций, Ca	192.29 мг	1000 мг	19.2%	17.3%	520 г
Магний, Mg	15.19 мг	400 мг	3.8%	3.4%	2633 г
Натрий, Na	486.64 мг	1300 мг	37.4%	33.7%	267 г
Сера, S	61.65 мг	1000 мг	6.2%	5.6%	1622 г
Фосфор, P	125.2 мг	800 мг	15.7%	14.1%	639 г
Хлор, Cl	486.11 мг	2300 мг	21.1%	19%	473 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.767 мг	18 мг	4.3%	3.9%	2347 г
Йод, I	1.59 мкг	150 мкг	1.1%	1%	9434 г
Кобальт, Co	0.913 мкг	10 мкг	9.1%	8.2%	1095 г
Марганец, Mn	0.0043 мг	2 мг	0.2%	0.2%	46512 г
Медь, Cu	18.26 мкг	1000 мкг	1.8%	1.6%	5476 г
Молибден, Mo	1.349 мкг	70 мкг	1.9%	1.7%	5189 г
Селен, Se	2.516 мкг	55 мкг	4.6%	4.1%	2186 г
Фтор, F	4.37 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	91533 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15625 г
Цинк, Zn	0.7595 мг	12 мг	6.3%	5.7%	1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.631 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.383 г	~
Гистидин*	0.311 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.453 г	~
Лизин	0.363 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.2 г	~
Треонин	0.224 г	~
Триптофан	0.142 г	~
Фенилаланин	0.284 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.579 г	~
Заменимые аминокислоты	2.711 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.355 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	1.017 г	~
Пролин	0.474 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.295 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.074 г	~
10:0 Каприновая	0.24 г	~
12:0 Лауриновая	0.221 г	~
14:0 Миристиновая	0.464 г	~
15:0 Пентадекановая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.342 г	~
17:0 Маргариновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.714 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.85 г	min 16.8 г	11%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.074 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.122 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.614 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.23 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.217 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность запеканка из кабачков с горчицей составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ГОРЧИЦЕЙ

запеканка из кабачков с горчицей богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 19,2 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 21,1 %

Чем полезен запеканка из кабачков с горчицей

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка из кабачков с горчицей, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из кабачков с горчицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе