Рецепт Филе куринное по-тайски. Вар. 2.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе куринное по-тайски. Вар. 2.
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Баклажаны (Припускание) | 200 г |
| Перец жгучий красный (Припускание) | 60 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 300 г |
| Фасоль (стручок) | 200 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Капуста пекинская (Припускание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Анис, семена | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе куринное по-тайски. Вар. 2.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 14.3% | 817 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 10.3% | 1135 г |
| альфа Каротин | 1.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 8.1% | 1449 г |
| бета Криптоксантин | 1.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 1.86 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 26882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 10.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.634 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.9% | 1692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 25.1% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 10.7% | 1094 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6.9% | 1690 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.604 мг | 20 мг | 23% | 27% | 434 г |
| Ниацин | 4.035 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.31 мг | 2500 мг | 11.9% | 14% | 844 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 2991 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 12.3% | 956 г |
| Натрий, Na | 228.12 мг | 1300 мг | 17.5% | 20.5% | 570 г |
| Сера, S | 2.6 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 11.6% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 9.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 7.3% | 1611 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 3.967 мкг | 10 мкг | 39.7% | 46.6% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 10.2% | 1153 г |
| Медь, Cu | 69.92 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.2% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 9.4% | 1243 г |
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11458 г |
| Фтор, F | 1.45 мкг | 4000 мкг | 275862 г | ||
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 21.2% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.6122 мг | 12 мг | 5.1% | 6% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куринное по-тайски. Вар. 2. составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ КУРИННОЕ ПО-ТАЙСКИ. ВАР. 2.
Филе куринное по-тайски. Вар. 2. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,4 %, витамином PP - 23 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 39,7 %, хромом - 18,1 %
Чем полезен Филе куринное по-тайски. Вар. 2.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Телятина тушеная
- салат курица с ананасами и сыром
- каша овсянна 800/315/170
- фарш жаренный
- Рыбная котлета столовская
- батончик углеводный
- тушеная капуста с мясом
- макароны
- Тыква с лимоном
- поми резаные томаты
- МАКАРОНЫ ВАРЕНЫЕ
- салат с пекинской капустой
- Тенотен
- Рыбная котлета
- лемонема
- Шашлык из лосося
- барбуния
- имбирный чай
- Куриная печень в заправке (с овошами)
- творожная запеканка с бананом
- Мюсли Rainbow с орехами
- печенье с отрубями
- шоколад горький
- куриная запеканка с брокколи
- Сельдь под шубой 2
- пивные дрожжи эко-мон
- Греческий салат_домашний
- Сыр Голландский, "Красная цена"
- Куриный суп
- Сырные шарики
- голубцы ленивые
- капуста тушеная
- пельмени свинные из обойной муки
- индейка с перцем
- творог президент 0,2%
- Рисовая лапша с морепродуктами
- солянка мульт
- Крем-суп с лососем
- отбивная свинная вырезка
- салат из спаржевой фасоли с сыром тофу
- редис
- молоко 0,5 двд
- Карп в томатах
- Батончик Турбослим (1шт-50гр)
- питание Нестоген3 готовая смесь
- рулет из кабачков
- суп гороховый на индюшином бульоне
- Farmi koorene jogurt kirssidega
- Тунец холодного копчения
- картофель с пастэрь
- солянка
- Печень куриная тушеная
- Сыр плавленный Любительский
- паста (макароны)
- печенье дуэт
- Капуста тушеная с сердцами куриными
- Творог Славяна обезжиренный
- соус Карбонара
- Икра трески
- Овощи для жарки (ЕСТЬ ИДЕЯ)
- шоколад Коэлье белый с воздушным рисом и черникой
- Запеканка с куриным фаршем
- венигрет
- котлета
- Куриная грудка с медовым соусом
- курица
- овсяное печенье с изюмом
- яблоки печеные
- фарш для макарон по-флотски мой
- рис
- крем -сгущенка (дюкан)
- соус болонезе мой
- Торт морковный Старбакс
- творожок мой из молока 0,5 двд
- Орешки (дюкан)
- Творог мягкия Простоквашино 0,1 %
- орешки с дю сгух
- Колбаса в/к Домашнего копчения. Велком
- грудка отварная куриная
- Суп с уткой
- тушеная капуста с мясом (11-02-2015)
- Котлета из индейки тушеная
- рис с овощами
- Каша кукурузная на молоке
- концентрированное молоко
- Весняна смесь
- Отруби пшеничные мои
- Отруби льна мои
- Овсянка моя
- Мука пшеничная гр.пом. цельнозернов.
- майонез
- Капуста/буряк/морковка
- Печень с луком
- Творожок детский 15 %
- Сардели сочные
- творог 9%
- паштет печеноч кур
- Суп фасолевый с грибами
- Штрудель с абрикосовой начинкой
- отбивные свинина
Метки: Как приготовить Филе куринное по-тайски. Вар. 2., калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куринное по-тайски. Вар. 2., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
