Рецепт творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с изюмом

Маргарин молочный столовый 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Сахар песок 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.8 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.5% 667 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 5.7% 528 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 6.5% 463 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 2.6% 1154 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.4% 1250 г
Витамин В4, холин 45.04 мг 500 мг 9% 2.7% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 21.447 мкг 400 мкг 5.4% 1.6% 1865 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 5.1% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.931 мг 15 мг 19.5% 5.9% 512 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 3.4% 901 г
Витамин РР, НЭ 2.5672 мг 20 мг 12.8% 3.9% 779 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.78 мг 2500 мг 4.4% 1.3% 2257 г
Кальций, Ca 52.43 мг 1000 мг 5.2% 1.6% 1907 г
Кремний, Si 1.068 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2809 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2872 г
Натрий, Na 53.13 мг 1300 мг 4.1% 1.2% 2447 г
Сера, S 113.74 мг 1000 мг 11.4% 3.4% 879 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 4.1% 731 г
Хлор, Cl 62.89 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.4 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.03 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.5% 2052 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5245 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 7% 430 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 2.4% 1263 г
Медь, Cu 56.92 мкг 1000 мкг 5.7% 1.7% 1757 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 2.9% 1053 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 15.509 мкг 55 мкг 28.2% 8.5% 355 г
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17160 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.563 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.75 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 3.428 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 1.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.582 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.63 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.056 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с изюмом составляет 330,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

творожная запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, витамином E - 19,5 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен творожная запеканка с изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с изюмом, калорийность 330,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги