Рецепт рулеты с лаваша с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулеты с лаваша с семгой

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 115 г
сыр плавленый весела коровка 50 г
Семга соленая потрошенная с головой 130 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулеты с лаваша с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.4% 547 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.7% 986 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.9% 5348 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.2% 2098 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.108 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2049 г
бета Криптоксантин 6.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.8% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.2% 1440 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 11.508 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3476 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.4% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 3.5% 1318 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 7.6% 606 г
Витамин РР, НЭ 4.823 мг 20 мг 24.1% 11.1% 415 г
Ниацин 2.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.83 мг 2500 мг 6.5% 3% 1535 г
Кальций, Ca 54.65 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1830 г
Магний, Mg 35.11 мг 400 мг 8.8% 4.1% 1139 г
Натрий, Na 1379.69 мг 1300 мг 106.1% 48.9% 94 г
Сера, S 91.48 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1093 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 7.7% 594 г
Хлор, Cl 3.57 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 4.1% 1117 г
Кобальт, Co 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2320 г
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 4.4% 1046 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1391 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5686 г
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 94828 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.154 мг ~
Стигмастерол 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность рулеты с лаваша с семгой составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ С ЛАВАША С СЕМГОЙ

рулеты с лаваша с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,5 %, витамином PP - 24,1 %, фосфором - 16,8 %

Чем полезен рулеты с лаваша с семгой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулеты с лаваша с семгой, калорийность 217 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулеты с лаваша с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы