Рецепт Гренки молочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки молочные

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Сахар песок 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки молочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.1% 1134 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.4% 554 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 6.6% 537 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 1.9% 1871 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин В4, холин 44.96 мг 500 мг 9% 3.2% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 18.788 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2129 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 2.7% 1338 г
Витамин Н, биотин 3.394 мкг 50 мкг 6.8% 2.4% 1473 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.88 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1516 г
Кальций, Ca 97.52 мг 1000 мг 9.8% 3.5% 1025 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2251 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Натрий, Na 296.95 мг 1300 мг 22.8% 8.1% 438 г
Сера, S 56.53 мг 1000 мг 5.7% 2% 1769 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 4.7% 753 г
Хлор, Cl 505.61 мг 2300 мг 22% 7.8% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2145 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4399 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 6.7% 530 г
Марганец, Mn 0.5112 мг 2 мг 25.6% 9.1% 391 г
Медь, Cu 91.39 мкг 1000 мкг 9.1% 3.2% 1094 г
Молибден, Mo 11.803 мкг 70 мкг 16.9% 6% 593 г
Олово, Sn 10.68 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7891 г
Стронций, Sr 12.11 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27586 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1812 г
Цинк, Zn 0.7655 мг 12 мг 6.4% 2.3% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.722 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.548 г min 16.8 г 15.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Гренки молочные составляет 281,8 кКал.

  • Порция = 24 гр (67.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ МОЛОЧНЫЕ

Гренки молочные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, хлором - 22 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 25,6 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Гренки молочные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки молочные, калорийность 281,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки молочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы