Рецепт борщ дома в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ дома в мультиварке

Бульон куриный постный 0 г
вода 2100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло подсолнечное 30 г
Перец сладкий (Варка со сливом) 105 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Картофель (Варка без слива) 1027 г
Морковь, желтая (Припускание) 150 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 100 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 435 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Свекла (Варка без слива) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 93 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ дома в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.5% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 4.6% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 7.7% 3586 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5625 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.5% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 16.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.126 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6530 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 20.5% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29240 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 19.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.9814 мг 20 мг 4.9% 13.4% 2038 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.3 мг 2500 мг 9.3% 25.4% 1081 г
Кальций, Ca 40.24 мг 1000 мг 4% 10.9% 2485 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 13.9% 1969 г
Натрий, Na 166.83 мг 1300 мг 12.8% 35% 779 г
Сера, S 16.68 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5995 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 9.3% 2985 г
Хлор, Cl 264.66 мг 2300 мг 11.5% 31.4% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.7 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 42.35 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 6944 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 76% 360 г
Литий, Li 20.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 12.3% 2210 г
Медь, Cu 66.32 мкг 1000 мкг 6.6% 18% 1508 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 21% 1306 г
Никель, Ni 3.267 мкг ~
Рубидий, Rb 145.2 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 40441 г
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33417 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 21.3% 1279 г
Цинк, Zn 0.2459 мг 12 мг 2% 5.5% 4880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность борщ дома в мультиварке составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДОМА В МУЛЬТИВАРКЕ

борщ дома в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен борщ дома в мультиварке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ дома в мультиварке, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ дома в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы