Рецепт Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Карась (Жарка) 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 15.1% 514 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.7% 889 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.084 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.54 мг 15 мг 16.9% 13.1% 591 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.7325 мг 20 мг 23.7% 18.3% 423 г
Ниацин 1.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.97 мг 2500 мг 7% 5.4% 1437 г
Кальций, Ca 51.66 мг 1000 мг 5.2% 4% 1936 г
Кремний, Si 0.192 мг 30 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2281 г
Натрий, Na 515.52 мг 1300 мг 39.7% 30.7% 252 г
Сера, S 148.94 мг 1000 мг 14.9% 11.5% 671 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 14.5% 532 г
Хлор, Cl 747.09 мг 2300 мг 32.5% 25.1% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3% 2594 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3788 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6557 г
Медь, Cu 8.25 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12121 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3544 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22358 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 49.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~

Энергетическая ценность Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЖАРЕННЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, витамином PP - 23,7 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 32,5 %

Чем полезен Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карась жаренный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы